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Dessert
Desserts traditionnels
Gâteau patate, bonbons coco et douceurs créoles.
L'histoire du plat
La pâtisserie créole, c'est la douceur de la vanille Bourbon, la fraîcheur de la coco râpée, la tendresse de la patate douce. Des desserts simples qui clôturent un repas en beauté.
Suggestion d'accompagnement
Accompagnés d'un café réunionnais ou d'une infusion de citronnelle.
Ingrédients
- Patate douce
- Vanille Bourbon
- Coco râpée
- Sucre, beurre
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